jeudi 25 mai 2023

États-Unis : Gel des Fruitiers et des Vigne à l'Est !

Le retour du Froid et d'importants Gels sur les États de l'Est des États-Unis compromettent les prochaines récoltes fruitières et des vignes ! 


À la fin de la semaine dernière, les températures dans le nord-est ont chuté sous le point de congélation, abattant des records de longue date en mai et mettant en danger les cultures en plein essor de la région. 
Selon les premiers rapports de dégâts, de nombreux producteurs ont tout perdu. 
Les gelées destructrices de cultures sont historiquement rares dans ces régions, notamment parce que le débourrement se produit généralement trop tard dans la saison pour que le gel soit une préoccupation. 
Ce mois de mai, cependant, le froid arctique plongeant a enveloppé la région, renvoyant le calendrier à janvier.

"Les Finger Lakes n'ont jamais eu besoin de protection contre le gel dans le passé", a déclaré Paul Brock, vigneron et copropriétaire de Silver Thread Winery, New York. 
"C'est nouveau pour nous. 
Personne à qui j'ai parlé n'a jamais rien vu de tel, depuis les années 1970 et avant. 
Les températures étaient vraiment exceptionnelles, avec des lectures dans les années 20 balayant des goûts de la vallée de Champlain. 
Montpelier a enregistré un creux record de -4°C en mai, tandis que Burlington a égalé son creux historique de -2°C.

"Au cours de mes 25 années de travail avec les cultures fruitières dans le Vermont, je n'ai jamais vu de dégâts de gel ou de gel aussi importants", a déclaré Terence Bradshaw, professeur agrégé au programme de vulgarisation fruitière de l'Université du Vermont. 
"La nature généralisée de cet événement est sans précédent." 
Les gelées tardives frappent souvent les vergers plus durement que les vignobles en raison de la capacité des raisins à produire des pousses secondaires plus tard dans la saison - Scott Farm Orchard à Dummerston ressent cette réalité, craignant une perte de 100% de sa récolte de pommes.
"Cela a un impact dévastateur à bien des niveaux", a écrit Erin Robinson, l'orchidée résidente de la ferme. 
"Les travailleurs qui comptent sur nous pour venir ici et travailler pour subvenir aux besoins de leurs familles restées au pays, la ferme elle-même survivante, nos clients et notre communauté bien-aimés qui aiment ce que nous cultivons et se nourrissent des cadeaux de nos arbres, et les fabricants de cidre qui utilisent nos fruits faire leur magie. 
Les ondulations vont loin. 
Pourtant, malgré la capacité des raisins à repousser, Kendra Knapik, présidente du Vermont Grape and Wine Council, wanrs que les quelque deux douzaines de vignobles commerciaux à travers le Vermont allaient encore subir "des pertes assez importantes". 
"C'est juste une semaine vraiment triste", a-t-elle déclaré. 
Des responsables de l'État ont visité le vignoble Shelburne Vineyard lundi – l'un des plus grands producteurs de raisins du Vermont – et estiment que 50% de la récolte a disparu, et "ce chiffre devrait grimper", selon Ethan Joseph, responsable des opérations viticoles et vinicoles là-bas. 
Pour l'avenir, une autre vague de froid polaire plongeant est en cours pour secouer le Nord-Est cette semaine : 

GFS 2m Anomalies de température (C) 24 mai au 27 mai [ tropicaltidbits.com ].

Cela sera suivi d'un bref échauffement, mais ensuite poursuivi par une autre vague de froid de fin de saison au début de juin (cependant, nous entrons ici dans une période peu fiable avec des prévisions susceptibles de changer au-delà de 96 heures environ. ) :

GFS 2m Anomalies de température (C) 3 juin au 8 juin [ tropicaltidbits.com ].

Les "bleus" et les "violets" devraient engloutir plus que le nord-est – la moitié orientale des États-Unis le ressentira également : 

GFS 2m Anomalies de température (C) 6 juin [ tropicaltidbits.com ].

Alors que le Sud-Est fait face à son propre coup de vent hivernal à partir de demain, le 25 mai, et se poursuivra pendant le reste du mois :